Lubicie zielone koktajle? Moje ulubione to zielone smoothie z ananasem i mango. Nie bójcie się szpinaku i jarmużu – w tym połączeniu ich nie poczujecie, bo napój jest słodki, sycący i pyszny!
Odkąd zmieniłam dietę, staram się, aby w naszej kuchni nie brakowało owoców i warzyw. Dzień bez smoothie jest dniem straconym. W domu mamy łatwy podział obowiązków – mój mąż robi śniadania <3, natomiast ja zajmuję się całą resztą. P stał się mistrzem koktajli i zawsze pamięta, żeby na zakupach wziąć paczkę jarmużu i szpinaku 🙂
Kombinacji smaków i ilości składników jest mnóstwo, jednak ja mam swoją ulubioną, do której bardzo często wracamy.
Smoothie z ananasem i mango – składniki na 2 duże kubki:
- 1/4 ananasa
- 1/2 mango
- duża garść szpinaku
- duża garść jarmużu
- woda do miksowania (dodaj tyle, aby uzyskać ulubioną konsystencję)
- 1 łyżeczka witaminy c w proszku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- mango kroimy na pół (walcząc w międzyczasie z ogromną pestką) i obieramy ze skórki. Kroimy na mniejsze cząstki i przekładamy do blendera,
- ananasa kroimy na 4 podłużne części. Jedną z nich wydrążamy, kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do blendera,
- dodajemy szpinak, jarmuż, łyżeczkę witaminy c (opcjonalnie) i wodę do miksowania,
- miksujemy tak długo, aż do uzyskania ulubionej konsystencji – dolewając w międzyczasie wody, jeśli będzie taka potrzeba.
A Wy? Jakie macie ulubione połączenia smakowe?
smakowity 🙂 i ten zielony kolor! Samo patrzenie na zielone koktajle dodaje mi energii 🙂
Oj tak! Pyszny jest! Kolor jest fantastyczny, a czasem dodaję awokado, co nadaje mu cudownej kremowej konsystencji ?