Moja bezglutenowa babka cytrynowa uratuje niejednego alergika, który nie może również jeść jajek, ani nabiału. Przygotujesz ją w 10 minut, a po 45 minutach pieczenia będziesz cieszyć się smakiem, który oszuka niejednego “glutenowca”.
Czytaj dalej
Pudding lniany zrobisz w dosłownie 5 minut, a jednocześnie dostarczysz mnóstwa składników odżywczych i przeciwzapalnych. Po takim deserze Twoje włosy Ci podziękują!
Czytaj dalej
Super szybkie serniczki na zimno zrobisz z 3 składników. Składniki kupisz w najbliższym sklepie, a po ok. 2 godzinach deser powinien być już gotowy!
Czytaj dalej
Moje bezglutenowe batoniki kakaowo-kokosowe zrobisz z 3 składników, które prawdopodobnie masz w szafce i nie wiesz co z nimi począć. Smakują jak pyszne, wilgotne brownie. Na długo zaspokajają potrzebę na słodycze. Czytaj dalej
Gdy kochasz naleśniki, ale nie możesz nabiału, serek z nerkowców będzie idealnym dodatkiem. Używaj jednak z rozsądkiem – jest przepyszny, ale też kaloryczny 😀 Jeśli jednak kalorii nie liczysz, a to co bez nabiału lub wegańskie nie jest Ci obce, koniecznie spróbuj!
Gdy zapytasz przechodnia o jego ulubione ciasto, prawie każdy odpowie szarlotka albo sernik. Ja jestem zdecydowanie w tej pierwszej grupie. Gdziekolwiek jestem, zawsze szukam takiej z ogromną ilością jabłek. Czasem to bardziej jabłka z kruszonką niż ciacho z jabłkami. Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej tak jak ja to wiesz, że te wypieki nie zawsze smakują tak dobrze, jak od nich oczekujemy. Dziś to zmienimy! Udowodnię Ci, że szarlotka bezglutenowa może być obłędnie pyszna, a dodatek wanilii i tajemniczego składnika sprawi, że będzie naprawdę wyjątkowa. Czytaj dalej
Czasem mam takie dni, gdy mnie olśni i wymyślam na poczekaniu przepis, który potem w kółko powtarzam. Czasem mam przebłysk, ale z przepisu nie wychodzi nic co nadawałoby się do jedzenia. Dzisiaj jednak mój pomysł na pudding z tapioki z orzechowo-kakaowym kremem wyszedł dobrze. Bardzo dobrze. Czytaj dalej
Naleśniki z mąki kokosowej to pierwszy mój “wyrób”, który wyszedł z tej mąki. Do tej pory wszystko, co próbowałam z niej zrobić nigdy nie wychodziło. Przypominam przepis, który jest jednym z Waszych ulubionych i zawsze wychodzi.
Lubicie orzechowe słodkości? Przyznajcie się – ile razy kupowaliście gotowego batonika w sklepie? Czy wiecie, że już z kilku składników można wyczarować batony orzechowe w domu? Uwaga! Uzależniają!
Słodycze… ile znacie osób, których ich nie lubią? Ja sama lubię bardzo, a najbardziej boską szarlotkę, orzechowca mojej bratowej i dobrą czekoladę. Ostatnio nic z tych rzeczy nie jem, więc staram się robić raz na jakiś czas zdrowsze wersje słodyczy, takie jak dzisiejsze pomarańczowe kulki mocy. Idealnie wpasują się w panujący klimat nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Czytaj dalej