Batat – muszę przyznać, że to jedno z moich ulubionych warzyw. Uwielbiam robić z niego pikantne frytki, a dzisiaj do kompletu dołączyły placki z batata. Nie zawierają glutenu, nabiału, a także jajek. Proste w przygotowaniu, nie rozpadają się podczas smażenia. Idealne zarówno same, jak i jako dodatek do sosu.
Placuszki na bazie owoców kochają chyba wszyscy – zarówno starsi, jak i najmłodsi. Kiedy rozszerzasz dietę swojego malucha metodą BLW, a przy okazji chcesz smacznie zjeść, ten przepis będzie dla Ciebie idealny! Bezglutenowe placuszki jabłkowe polecają się na pyszny podwieczorek lub leniwe śniadanie. Do tego są bez jajek i nabiału, więc w sam raz dla alergika! A jeśli chcesz, pokażę Ci również wersję klasyczną dla mogących jeść wszystko.
Czytaj dalej
Poszukujesz przepisu na naleśniki bez glutenu, bez nabiału i bez jajek? Przepis na naleśniki gryczane będzie idealny. Jeśli obawiasz się intensywnego smaku gryki, to nic się nie martw – ukryjesz go cudownym aromatem wanilii.
Czytaj dalej
Moja bezglutenowa babka cytrynowa uratuje niejednego alergika, który nie może również jeść jajek, ani nabiału. Przygotujesz ją w 10 minut, a po 45 minutach pieczenia będziesz cieszyć się smakiem, który oszuka niejednego “glutenowca”.
Czytaj dalej
Pudding lniany zrobisz w dosłownie 5 minut, a jednocześnie dostarczysz mnóstwa składników odżywczych i przeciwzapalnych. Po takim deserze Twoje włosy Ci podziękują!
Czytaj dalej
Super szybkie serniczki na zimno zrobisz z 3 składników. Składniki kupisz w najbliższym sklepie, a po ok. 2 godzinach deser powinien być już gotowy!
Czytaj dalej
Moje bezglutenowe batoniki kakaowo-kokosowe zrobisz z 3 składników, które prawdopodobnie masz w szafce i nie wiesz co z nimi począć. Smakują jak pyszne, wilgotne brownie. Na długo zaspokajają potrzebę na słodycze. Czytaj dalej
Kocham mączne – kluchy, makarony, naleśniki i wszystko co można zrobić z mąki. Jednak będąc na diecie bez alergenów ciężko jest jeść co non stop szkodzi. Dlatego opracowałam idealny przepis na naleśniki bezglutenowe, niezawierające dodatkowo nabiału oraz jajek. Idealne również dla wegetarian i wegan.
Gdy kochasz naleśniki, ale nie możesz nabiału, serek z nerkowców będzie idealnym dodatkiem. Używaj jednak z rozsądkiem – jest przepyszny, ale też kaloryczny 😀 Jeśli jednak kalorii nie liczysz, a to co bez nabiału lub wegańskie nie jest Ci obce, koniecznie spróbuj!
Gdy zapytasz przechodnia o jego ulubione ciasto, prawie każdy odpowie szarlotka albo sernik. Ja jestem zdecydowanie w tej pierwszej grupie. Gdziekolwiek jestem, zawsze szukam takiej z ogromną ilością jabłek. Czasem to bardziej jabłka z kruszonką niż ciacho z jabłkami. Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej tak jak ja to wiesz, że te wypieki nie zawsze smakują tak dobrze, jak od nich oczekujemy. Dziś to zmienimy! Udowodnię Ci, że szarlotka bezglutenowa może być obłędnie pyszna, a dodatek wanilii i tajemniczego składnika sprawi, że będzie naprawdę wyjątkowa. Czytaj dalej