Jem jak koń, a nie czuję się jak słoń. Czyli o porcjach słów kilka

Czy zauważyliście ostatnio modę na pokazywanie wielkości swoich posiłków? Panie prześcigają się, walcząc o uwagę innych, która zje więcej. Zrobiły się z tego jakieś zawody albo nie wiem co, ale przestaję powoli to rozumieć. Dziś trudny dla mnie wpis, ale bardzo potrzebny również i dla Was. Czytaj dalej Jem jak koń, a nie czuję się jak słoń. Czyli o porcjach słów kilka

Bezglutenowe placki z jabłkami

Przychodzi czasem taki dzień, że chce się coś zjeść. I już nie wiesz czy bardziej chcesz pizzę czy lody. Możesz odpuścić i po prostu zjeść albo wykombinować coś zdrowego i pysznego. Zawsze uwielbiałam placki z jabłkami mojej babci – takie zwykłe na maślance. Odkąd nie jem glutenu i nabiału, w pewnym sensie musiałam się z nimi pożegnać. Ale jeśli bardzo się chce, to da się zrobić legalne placuszki. Czytaj dalej Bezglutenowe placki z jabłkami

Curry ze szparagami i krewetkami – szybki obiad w 30 minut

Wpadłam wczoraj późno do domu głodna, zmarznięta i bez pomysłu na obiad na następny dzień. Stresuję się, gdy nie mam odmrożonego mięsa, a czas goni, bo zaraz trzeba iść spać. W lodówce zrobił mi się mały przeciąg, więc i wybór produktów był niewielki. Na szczęście nie zużyłam kupionych kilka dni wcześniej szparagów i mleka kokosowego, a w zamrażarce czekały krewetki. Czytaj dalej Curry ze szparagami i krewetkami – szybki obiad w 30 minut

Paleo – lista zakupów i mój jadłospis 7 dni

Wrzuciłam ostatnio zdjęcie z naszymi tygodniowymi zakupami na dwie osoby po to, aby udowodnić, że nie jedząc glutenu oraz nabiału naprawdę mamy co jeść. Poniżej znajdziecie listę zakupów i jadłospis Paleo. Czytaj dalej Paleo – lista zakupów i mój jadłospis 7 dni

Biszkopt bezglutenowy z galaretką

Biszkopt z galaretką.. Czy jest ktoś, kto nie lubi tego ciasta? Odkąd pamiętam najbardziej w tym deserze uwielbiałam najbardziej galaretkę i owoce, dlatego zawsze zostawiałam je na koniec. Dzisiaj mam dla Was propozycję, która urzeka prostotą i smakiem. Czytaj dalej Biszkopt bezglutenowy z galaretką

Mleka roślinne – jakie wybierać?

Mleko to chyba najgorętszy temat dyskusji ostatnich miesięcy. Szacuje się, że około 80% osób nie toleruje laktozy. Dochodzi do tego często alergia na kazeinę – białko mleka krowiego. Czy jesteśmy całkowicie skazani na rezygnację z białego napoju? Czy mleka roślinne mogą być dobrym substytutem? Jakie zatem wybierać, aby były najzdrowsze? Czytaj dalej Mleka roślinne – jakie wybierać?

Jestem fit, czyli jaka?

Świat oszalał na punkcie bycia fit. Każdy ćwiczy, zdrowo się odżywia i ogólnie dba o zdrowie. Po wielu latach zaniedbań – byle jakiego jedzenia, zero ruchu, dużych ilości alkoholu – wszyscy przechodzą metamorfozy. Bardzo dobrze, ale…

Czytaj dalej Jestem fit, czyli jaka?

Nie ćwiczę na siłowni. Czy coś jest ze mną nie tak?

Zdrowy styl życia jest ostatnio ogromnie modny. Spoglądając na fejsbukowe i instagramowe zdjęcia łatwo można stwierdzić, że przynajmniej co druga osoba chodzi na siłownię lub ćwiczy z Ewą Chodakowską. Druga połowa zajmuje się układaniem diet i konsultacjami online.

Czytaj dalej Nie ćwiczę na siłowni. Czy coś jest ze mną nie tak?