Obłędna, waniliowa szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa

Gdy zapytasz przechodnia o jego ulubione ciasto, prawie każdy odpowie szarlotka albo sernik. Ja jestem zdecydowanie w tej pierwszej grupie. Gdziekolwiek jestem, zawsze szukam takiej z ogromną ilością jabłek. Czasem to bardziej jabłka z kruszonką niż ciacho z jabłkami. Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej tak jak ja to wiesz, że te wypieki nie zawsze smakują tak dobrze, jak od nich oczekujemy. Dziś to zmienimy! Udowodnię Ci, że szarlotka bezglutenowa może być obłędnie pyszna, a dodatek wanilii i tajemniczego składnika sprawi, że będzie naprawdę wyjątkowa. Czytaj dalej Obłędna, waniliowa szarlotka bezglutenowa

Sałatka jarzynowa bez jajek i bez majonezu

Sałatka jarzynowa bez jajek i bez majonezu

No tak… Święta za kilka dni, a ja wciąż do końca nie wiem co będę jeść. Bo co to za Wielkanoc, gdy nie można jeść glutenu, nabiału i jajek, a święto jajkiem stoi… Nawet sałatka jarzynowa bez jajek staje się wyzwaniem jeśli nie dodasz majonezu (jajka), a chcesz żeby w smaku przypominała tą oryginalną. Ale jest! Udała się i smakuje bardzo podobnie 🙂 Czytaj dalej Sałatka jarzynowa bez jajek i bez majonezu

Banalnie prosty przepis na pomarańczowe kulki mocy

Słodycze… ile znacie osób, których ich nie lubią? Ja sama lubię bardzo, a najbardziej boską szarlotkę, orzechowca mojej bratowej i dobrą czekoladę. Ostatnio nic z tych rzeczy nie jem, więc staram się robić raz na jakiś czas zdrowsze wersje słodyczy, takie jak dzisiejsze pomarańczowe kulki mocy. Idealnie wpasują się w panujący klimat nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Czytaj dalej Banalnie prosty przepis na pomarańczowe kulki mocy